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中秋佳節(jié)怎么能少的了賞月喝酒。在賞月、喝酒、聊天的過程中,浪漫的文人們編織出嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變月神、唐明皇夜游月宮、吳彩鸞會文簫等等諸如此類的神話故事,并逐漸在民間廣為流傳,引得賞月聚會之風(fēng)在普通百姓中間蔓延開來,在“祭”與“賞”中,“賞”逐漸占據(jù)了主流,到北宋時,正式明文規(guī)定八月十五為中秋節(jié),使其成為了一個世俗歡愉的日子——“(富家)或開廣榭,玳筵羅列,琴瑟鏗鏘,酌酒高歌,以人竟夕之歡。至如鋪席之家,亦登小小月臺,安排家宴,團(tuán)圓子女,以酬佳節(jié),雖陋巷貧寡之人,解衣市酒,勉強(qiáng)迎歡,不肯虛度此夜。”無論貧富貴賤,都會盡己所能歡度此節(jié)。
除了月餅外,還要擺上諸多時令瓜果,且“果餅必圓,分瓜必牙錯,瓣刻如蓮花”,瓜果要切成牙瓣,如蓮花狀。富裕的家庭會擺上八種供品:象征團(tuán)圓的西瓜、子孫滿堂的石榴、如意吉祥的柿子、早生貴子的栗子和紅棗、富足生活的芋頭、螃蟹和月餅,以此祈求家庭的美滿,生活的富足。將放滿供品的供桌對著月亮所出的方向擺好,祭拜過后焚燒月光紙,月餅和瓜果則分給家中每一位成員。
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