鞏義市鴻睿機械制造有限公司
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鴻睿機械教您自制麻辣米線: 一步,先將青花椒放入鍋中,小火干炒,炒至變色變酥。 二步,把超好的花椒放在案板上晾涼,使用搟面杖將其壓成碎末。 三步,然后需要將紅椒粉和青花椒和白芝麻放入到一個小碗里,在鍋里面燒上一點油,在冒煙之后,關火。等待稍微晾涼之后,再倒入到小碗里。 四步,在大碗中,倒入生抽,多放一些米醋、花椒粉、胡椒粉、素雞精和香辣豆豉、麻椒油和鹽各種配料都要完全的放入里面。 五步,接下來,需要煮米線了,在煮米線的時候,將配菜一起煮,煮熟之后,需要將米線和湯一起倒入大碗中。 六步,最后一步啦,大家可以在米線上撒上香菜和花生碎,一份香噴噴的米線就做成啦。
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